Roux Escuro

Roux Escuro

Espessante ideal para molhos com cor e textura uniformes.

Formato: 1 Kg

18,69 €

Energia (kJ):

2363

Açúcar (g):

0.8

Energia (kcal):

568

Fibra (g):

0,9

Gorduras (g):

41

Proteína (g):

5,5

Gorduras saturadas (g):

23

Sal (g):

0

Hidratos de carbono (g):

44

Glúten

Leite

Ovo

Soja

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